相方・おちゃ丸の地元・浜松で人生初のひとり暮らしに奮闘中の大福が

浜松ライフをゆる～く綴りマス

 

第３回

そんなに酒を好まない僕でも

嗚呼、酒が飲みたい！衝動に駆られる

ツマミ「砂肝」のハナシ

 

 

しまった。覚えてしまったかもしれない。お酒の味を。

 

２０歳を超えてからお酒を飲むようになったものの、２２歳の時のある出来事をきっかけにお酒がほぼほぼ飲めなくなった。何かとは言わないけどイニシャルで言うならPワHラ。意味ないかこれじゃ。

 

幸か不幸かお酒とは疎遠になった。乾杯だけビール一杯飲んで後はソフトドリンク。飲めなくて良かった事も悪かった事もたっくさんあった。そもそもお酒の味が苦手ではあったんだけど。何だったらむしろ一生ソフトドリンクが良いし。寿司を食べる際の飲み物は、コーラが良いし。それはまた別の話か。

 

そんな感じでお酒とは適度な距離感を保って生きてきた。

 

ある日だらだらとTikTokを見ていたら、キッチンで主婦が、夕飯のおかずを作りつつ、そのおかずをつまみにして、嬉しそうに飲酒する映像が流れてきた。

 

疑問だった。そもそもお酒の美味しさもあまりわからなかったし、何より行儀悪いなと思った。ちゃんとテーブルに持ってって座って食べれば良いのになと。しかしやたらと美味そうだった。映像から幸福感がとんでもなく溢れていた。唐揚げをつまみにハイボール。あの唐揚げ、マヨネーズかけたいな。

 

浜松に来てから一年。３２歳になって人生で初めての一人暮らし。初心者マークがようやく取れたような気がしている。洗濯と掃除に洗い物。実家でやる機会は少なかったが、自分でやるようになってなんとなくこなせるようにはなった。

 

そして一人暮らしになって1番強化されたのは【料理】だと思う。昔から親の目を盗んでは、深夜に袋ラーメンかもしくは豚を茹でて白米の上に敷き詰めその上からポン酢をこれでもかとぶっかける。夜中に血糖値爆上げ飯をかきこみ、そのまんま満腹感で爆睡というデブになってしかるべき生活をしていた僕にとっては、こんなにも色々な料理を作りながら三食ちゃんと自炊する事になるとは夢にも思わなかった。

 

お金が無いからこその自炊。ほぼ毎日自炊して自分ごときであれば満足させるご飯は作れるようになり、SNSにあげれば色んな方に「頑張ってるね」と、誉めて頂けるようになってきた。

 

料理で満腹感を得るとともに承認欲求を満たすという脳汁出まくり確変に入っている。写真は普通に撮るくせに料理だけ専用アプリで撮ったりして。インスタって楽しいのね。

 

そんなある日、ふと砂肝が食べたいなと思い近所のスーパーに行き砂肝を購入。色々調べてねぎ塩レモン風味の砂肝炒めを作る事に。

 

▲ごま油で炒めるとだいたい美味くなる説

 

作ってる最中、美味そうすぎて思わずつまみ食いした。

「美味っ!!」

思わず大声が出るほど美味かった。

 

その瞬間、あの時見た主婦が飲酒してる映像がフラッシュバックした。

 

飲みたい…！カイジが地下でビールを心の底から欲した時みたいに脳が騒いだ。IHを一旦止め電源が切れた事を確認し、蓋をかぶせコンビニへ急いだ。唯一飲めるレモンサワーを買って家に帰ると、手洗いうがいをちゃんとした後、まだ温かった砂肝を口に放り込みその勢いでレモンサワーを流し込んだ。

 

▲初キッチンドリンクの瞬間

 

………やばかった。

美味いとかいう感想より先に心が震えた。我慢出来ず思わずガッツポーズ。歯応えのある砂肝に、爽やかなレモンの酸味が加わり、塩味と酸味が脂と一気に口の中に広がる。

そのまま冷えたレモンサワーを流し込むとレモンと炭酸の爽やかさが広がり口の中がさっぱりしてまた砂肝を迎える準備が整う。次から次へと止まらない砂肝とレモンサワーの連続攻撃。

酸味が好きな僕には、たまらない味だった。ちょっとレモンレモンし過ぎ？

 

そして何よりも背徳感のすごさ。

キッチンで飲み、立ちながら鍋の物を直接食べる。誰かに食べさせる訳でもないから何か色々と気にする事も無い。

これか。あの主婦は、これを体験してたんだ。そりゃあの顔するわ。至福の時間だった。

 

それ以来たまーに砂肝炒めを作っては、キッチンで飲酒するようになった。毎回ガッツポーズしている。

 

▲いずれは鶏レバー料理にも挑戦したい！

 

だけど。

 

このままお酒にハマるかなと思っていたけど、結局、飲み会に行ってもソフトドリンクばかり。それとこれとは別みたいだ。

 

やっぱり、コーラしか勝たん。

 

 

 

（文・写真／やらまいかカンパニー 大福）

 

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