11年目を迎えた『Sunday Japon 324』今年も発売決定！
年末恒例企画となりました、太田光代プロデュースの究極のスパークリングワインが今年も発売となりました。
2019年収穫の長野県産メルロー種を100％使用した、スパークリングワインです。
是非、クリスマスやお正月などイベントにどうぞ！今年も数量限定なのでお早めに。
太田光代プロデュース 長野メルロースパークリング2019
『Sunday Japon 324』
（１）長野県産葡萄使用
マンズワインが世界に誇る国産プレミアムワイン「ソラリス」シリーズ。
その原料となる葡萄の産地、長野県産の葡萄を用いて造りました。
（２）樽による熟成
素晴らしい葡萄を素晴らしいワインへと育て上げる手法の1つ、樽による育成。複雑で上品な香りと味わいが泡によって鮮やかに引き出されます。
（３）本格シャンパンボトル
高級感のある重厚な本格シャンパンボトルでお届けします。クリスマスやお正月など、大切な人たちとのイベントに最適です！
＜価格＞4980円（税込）
＜株式会社タイタン 代表取締役 太田光代＞
インタビュー
Q：324スパークリングワインを造ろうと思ったきっかけはなんですか？経緯を教えていただきたいです。
最初はTBSサンデージャポンからの依頼でしたが、せっかくプロデュースするなら、造りたいワインをキチンと造りたかったので、知っていたワイナリーにお願いしたのがキッカケで、2年目からマンズワインさんと組むことになり、クオリティーも年々上がっています。
Q：太田社長の324スパークリングにかける想い・こだわりを教えていただきたいです。
泡が弾けるスパークリングやシャンパンは、気分が上がります。324ワインは赤で造っているので、ピンクの泡立ちで美しさが楽しめます。ですので、赤いスパークリングにこだわっています。
Q：324スパークリングをお買い上げいただいたお客様に、どのように楽しんでもらいたいですか？（シチュエーション・合わせる料理など）
ピンクの泡立ちを楽しんでいただいた後は、華やかな香りをお楽しみください。飲みやすいのも特徴です。お料理はお魚のムニエルやお肉料理、デザートにも合わせられます。
＜マンズワイン株式会社 代表取締役社長 島崎大氏＞
色調、香りともにかなり熟成していて、これまでのヴィンテージとはあきらかに個性が違っています。茶のニュアンスを含んだ赤は、秋らしいイメージで、泡の白とのコントラストが微妙な陰影を生んでいます。はっきりとしたオークのスモーキーなトップに続き、熟成がはじまったしっとり落ち着いた果実が後から追いついてきます。泡の刺激はやさしく柔らかく、外観や香りから連想されるやや枯れたタンニンとおだやかな酸味がおのかな甘みと調和して、すっきりとしたフィニッシュへ向かいます。
数量限定！販売店舗はこちら！
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